海伦特色小吃攻略
海伦地处黑龙江，小吃融合东北传统风味，以下为必吃清单：
- 烤冷面：街头常见小吃，面皮烤制后裹入鸡蛋、香肠和酱料，外酥里嫩，酸甜开胃。
- 杀猪菜：东北农家菜代表，以猪肉、血肠和酸菜炖煮，汤汁浓郁，冬季暖身首选。
- 锅包肉：酥炸肉片裹酸甜酱汁，外脆内软，是海伦宴客经典。
- 粘豆包：糯米皮包红豆馅，蒸熟后粘软香甜，常配白糖食用，充满乡土气息。
- 大拉皮：宽粉皮拌黄瓜丝、肉丝和麻酱，清爽滑嫩，适合解腻。
美食路线建议：早市可尝烤冷面和粘豆包，午餐推荐杀猪菜馆，晚餐选择锅包肉搭配大拉皮。注意小吃多分布在老城区和夜市，人均消费亲民。